( Domatesli Pirinç Corbasi)

2 büyük domates, rendelenmiş ( domates altındaki deri bir parça kesip oradan rendeleyin başlar )
3 yk ezilmis domates , olabilir
1 1 / 2 çorba kaşığı tereyağı
1 / 4 bardak pirinç , kısa tahıl , durulanır
2 su bardağı sıcak su veya et suyu
Tuz, ayarlamak kullanmayın et suyu
Biber
Garnitür :
Maydanoz, doğranmış
1 tatlı kaşığı limon lezzet
Limon dilimleri
Sote rendelenmiş domates , düşük - orta ateşte tereyağı ile orta boy bir tencerede 4-5 dakika domates ezilmiş . , geri kalan malzemeleri ekleyin kapağı koydu. Cook kadar düşük ve orta ateşte ihalede pirinç .
Hemen bireysel içine dökün kase . Servis yapmadan once üstüne maydanoz ve limon kabugu rendesi serpin. Hizmet o limon dilimleri ile .
hizmet öncesi * hep tadı kontrol çorba tuz ve biber gerekebilir: )
2 porsiyon


